2018年2月24日 星期六

大講糖-皮膚瘙癢難耐,吃藥隻治表?真不如這些食療法好用!

指導專傢

簡小兵 廣州市中醫院內分泌科主任醫師

皮膚瘙癢的7種食療法(內有音頻)

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糖尿病皮膚病變是糖尿病主要並發癥之一,其中糖尿病皮膚瘙癢癥的發病率高達30%。需要經常吃藥,卻隻能“治表”?

小編為您推薦七種食療方法,包您解決大問題,吃出好健康~

1、豬皮湯

一般伴隨皮膚瘙癢等征兆的糖尿病患者往往體內“陰虛”所以冬季多吃含膠質物的豬皮湯或黃芪等均有不錯療效。

食材及做法:將新鮮豬皮刮除皮下脂肪層,加黃芪、淮山、太子參,加水煲湯飲用。

2、黃芪淮山苡米粥

食材及做法:黃芪30克、淮山60克、苡米30克,加水適量,共同煮粥食用。

3、菠菜銀耳湯

食材及做法:鮮菠菜200克(切碎)、銀耳15克(水發去根),加水煮湯食用。

4、枸杞子燉兔肉

食材及做法:準備枸杞子30克、兔肉250克,加水適量燉湯。

5、白鴿山藥玉竹湯

食材及做法:白鴿1隻、山藥30克、玉竹15克,同煮肉爛後可食用。

6、荷葉泥鰍湯

食材及做法:泥鰍10條、幹荷葉60克,煲湯服用。各類魚湯均可適量服用。

7、黑豆桑葚湯

食材及做法:黑豆30克、桑椹子30克,洗凈後加水小火慢燉1小時即可食用。

本文主要的參考資料:健康時報1484期《皮膚瘙癢試試食療》

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本期編輯:李穎超 主播:小超

大理石“變身”翡翠,連鑒定證書都分辨不出來?

市場中我們聽說過太多太多的翡翠造假案例,註膠染色、玉髓冒充,石英巖染色等等,面對這麼多造假手段,很多人都懵逼瞭。有人說,可以看鑒定證書呀,然而造假的翡翠,證書上居然看不出來,你信嗎?

以次充好

這是最常見,也是市場中最主流的翡翠造假手段,就是將一些質量比較差的翡翠經過一些人工處理之後冒充品質較好的天然翡翠,俗稱B貨、C貨。市場中比較常見的處理方法主要有以下幾種:

◎漂白:是指使用化學溶劑將翡翠表面多餘的雜質清除掉,讓翡翠看起來更加的純凈和美觀;

◎填充:是用來掩蓋翡翠中的裂隙、降低翡翠的翠性,增加翡翠的美感、提高售價;

◎染色:是將一些原本無色或者色調比較淡的翡翠,通過添加著色劑來讓翡翠顯得更加鮮艷;

◎燒紅:將翡翠經過高溫處理,使翡翠中的二價鐵離子變成三價鐵離子,呈現出紅色(大多數的鑒定機構不做鑒定);

◎覆膜:將一些無色或者淺色的翡翠表面塗上一層綠色的薄膜冒充顏色較好的翡翠。

鑒別方法:

①放大鏡觀察:如果是經過酸洗漂白的B貨翡翠,表面會有一些“酸蝕紋”,就好像是被水流經過留下的印記一樣;

②紫光燈觀察:如果是酸洗充膠的翡翠在紫外光的照射下,這些膠質或者蠟質會發出比較明顯的紫外熒光,而天然翡翠則不會發出紫外光;

③看顏色分佈:如果是經過染色的翡翠顏色會比較均勻、單調,甚至有些不自然,而且也找不到翡翠的色根,沒有色根一般都不是天然翡翠。

以假亂真

第二種造假使用一些低檔的玉石來冒充價值更高的翡翠,首先冒牌貨也是貨真價實的玉石,具有一定的價值,外觀上和翡翠極為相似,所以能以假亂真。

天河石

◆◆

◎天河石:又稱“亞馬遜石”,一般呈綠色,淺藍色和藍綠色,其中翠綠色的天河石被用來做翡翠的替代品;

鈣鋁榴石

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◎鈣鋁榴石:鈣鋁榴石是20世紀80年代開始出現在國內玉石市場中的種寶石材料,因為顏色和翡翠很像也被視作翡翠的替代品;

澳洲玉

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◎澳洲玉:產自於澳大利亞的一種綠色玉髓,也叫“澳翠”,主要呈現蘋果綠色,比較鮮艷,但是綠中閃藍,是和翡翠的主要區別;

東陵玉

◆◆

◎東陵玉:東陵玉有綠色、紅色,綠色的東陵玉與翡翠外形顏色很像,又大量產自印度,所以又叫“印度翡翠”。

鑒別方法:

①看翠性:首先這些玉石都不是翡翠,所以即使再像翡翠,也都沒有翡翠的“翠性”,“翠性”就是指翡翠表面上可以看到的硬玉礦物解理面的反光,類似“蒼蠅翅”;

②掂重量:雖然這些玉石都用來仿冒翡翠,不過大多數的玉石相對密度都比翡翠要低一些,所以隻要掂重量,真假還是很容易區分出來的;

③聽聲音:一般天然翡翠在敲擊的時候聲音都比較清脆悠長,而其他玉石因為質地比較疏松,聲音會有些沉悶,多聽一聽你就可以發現其中的區別瞭。

瞞天過海

最後一種造假可以說是成本最低的,這種“翡翠”的原材料是大理石、石英巖、或者玻璃這些廉價的材料,通過染色處理來冒充翡翠以圖達到瞞天過海的效果。

◎染色石英巖

從上個世紀開始,染色石英巖就開始大肆出現在翡翠市場,“高翠”、“馬來玉”、“呂宋玉”都是染色石英巖的假名。

不過石英巖即使染色瞭,內部結構卻沒有發生變化,石英巖中有90%是石英,結構特征主要是類似絲瓜瓤一樣的結構。染綠色的石英巖在查爾斯濾色鏡下顯紅色,而且這類石英巖的色調偏黃,不太自然。

◎染色大理石

染色大理石和染色石英巖一樣都是人工染色的材料,不過染色大理石更多的是用來做雕件,把件等較大的仿翡翠制品,常見於中低檔翡翠市場。

染色大理石的顏色往往都比較深,以藍綠色為主,相對密度較小,手感很輕;而且大理石的質地疏松,敲擊時,聲音比較沉悶。另外,值得註意的是,大理石會看到一些解理面閃光,和翡翠翠性類似,要留心區別。

◎綠色玻璃

從翡翠行業興起開始,玻璃等料器就開始成為瞭翡翠的仿冒品,綠色玻璃更為常見,隨著技術的發展,市場上一些“脫玻化玻璃”更是與翡翠真假難辨。

不過玻璃再怎麼偽裝翡翠也始終是玻璃,無法模擬出翡翠的翠性,而且很多玻璃上可以看到一些細微的氣泡,有氣泡的就一定是玻璃。當然還有一點就是玻璃的相對密度比較小,比翡翠輕很多,掂量一下就知道。

翠林山私語:

很多人說,不是有證書嗎,幹嘛還要看這麼多?翠林山告訴大傢,證書是會騙人的,網上十塊錢就可以批發一堆證書瞭,這個年代不會騙人的隻有翡翠本身,所以還要靠你自己去辨別翡翠的真假!

更多精彩翡翠故事,歡迎關註微信公眾號:翠林山翡翠

2018年2月2日 星期五

【植物瑰寶】—香菇

香菇:

許多世紀以來,香菇在傳統的日本及中國料理中扮演著重要的角色,不過這種蕈類的用途不隻有烹調食用而已,中國人也一直將它列為本草藥材,近年來,更發現它蘊藏瞭抗癌的作用。

營養與功效:

香菇中含有多種氨基酸,各類可轉換成維生素D、維生素B2、腺嘌呤(adening)、膽素(choline)及酥氨酸(tyrosinase)的維生素原及各類礦物鹽,其中它的一些抽取物中,尤其是香菇多糖體(Lentinan),對人體的免疫系統有刺激作用,活化細胞,具有抑制腫瘤的特性,它能降低血壓及血清中的膽固醇含量,對於皮膚炎、肝硬化、血管硬化有預防作用,並能提高免疫系統的效率,加速疾病痊愈的過程。

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比起棉衣和羽絨服,

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